In der Schaukäserei Appenzell verbrachten wir Stunden, um die Herstellung des würzigsten Schweizer Käses zu entdecken, der exklusiv in der Ostschweiz produziert wird. Der Käse aus Rohmilch weist wenige, gleichmäßig verteilte, erbsengroße Löcher auf und wiegt zwischen sechs und acht Kilogramm. Verschiedene Sorten unterscheiden sich durch ihre Reifedauer von drei bis sechs Monaten. Besonders faszinierend war die Verfolgung der Produktion von Bio-Käse.
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Zermatt
Zermatt, ein malerisches Bergdorf am Fuße des Matterhorns, beeindruckt mit atemberaubender Alpenkulisse. Bekannt für Skifahren, Wandern und atemberaubende Aussichten, bietet es auch charmante Gassen, traditionelle Schweizer Architektur und erstklassige Gastfreundschaft. Ein perfektes Reiseziel für Bergliebhaber, das den Zauber der Schweizer Alpen in sich trägt.
Grand Tour
Wir fahren nach Filisur, erklimmen den Furka, überqueren den Nufenenpass nach Bedretto und stoßen auf den Gotthardstau. Nach kurzem Überlegen, ob wir in den Süden fahren sollten, wählen wir den San Bernardinopass und erreichen den Campingplatz Islas für eine Übernachtung.
Ponte dei Salti
Die Römerbrücke Ponte dei Salti im Verzascatal ist eine charmante steinerne Brücke über den smaragdgrünen Fluss. Umgeben von malerischer Natur und alpinem Ambiente ist sie ein beliebtes Ziel. Die Menschenmengen am Vormittag sind beträchtlich, aber der frühe Besuch belohnt mit Ruhe und einem faszinierenden Anblick der Brücke, des klaren Wassers und der umgebenden Landschaft.
Genfersee
Der Genfersee, der größte See Frankreichs und der Schweiz, liegt an der Grenze zwischen der Westschweiz und der französischen Region Auvergne-Rhône-Alpes. Seine Südwestspitze gehört zum Kanton Genf, das Nordufer zum Kanton Waadt in der Schweiz und das Südufer größtenteils zum französischen Département Haute-Savoie. Die malerische Umgebung und die kulturelle Vielfalt machen den Genfersee zu einem faszinierenden Reiseziel.
Waldcamping – Schmugglerpfad
Wanderung im Montafon, die Schmugglerpfad eine der schönsten Wanderungen die wir bisher im Montafon gemacht haben.
Silsersee
Die Wanderung um den Silsersee begann am Campingplatz Maloja. Ursprünglich als kurzer Spaziergang geplant, wurde die Route aufgrund von Schneefall geändert. Der eigentliche Wanderweg wurde auf der Straße abgekürzt, was sich als gefährlich herausstellte. Die Tour bot dennoch schöne Ausblicke auf den größten See der Oberengadiner Seen.